期刊简介
《中国全科医学》创刊于1998年，是经国家科委批准，由中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会主管，中国医院协会、中国全科医学杂志社主办的国内公开出版发行的全科医学学术性刊物。旬刊。国际标准连续出版物号：ISSN 1007-9572，国内统一连续出版物号：CN 13-1222/R;邮发代号：80-258。该杂志是以宣传党和国家有关医疗卫生改革的方针政策;研究中国全科医学/社区卫生服务发展的现状、特点和趋势;交流全科医学临床研究成果和全科医疗实践经验;普及全科医学理论知识，提高广大基层医务人员的“全科意识”，实现生物医学向生物-社会-心理医学模式转变为宗旨的学术平台。核心收录情况：1.2014年版(即第七版)《中文核心期刊要目总览》综合性医药卫生类核心期刊。2.2015年版中国科技核心期刊(中国科技论文统计源期刊)，影响因子为1.057。3.2015年-2016年《中国科学引文数据库》(CSCD)来源期刊收录。国际数据库收录情况：美国《化学文摘》(CA);荷兰《医学文摘库/医学文摘》(EM);《俄罗斯文摘杂志》(AJ);波兰《哥白尼索引》(IC);EMCare数据库;EMBiology数据库(EMBiology);EMCare数据库(EMCare);世界卫生组织西太平洋地区医学索引(WPRIM);Ulrich。
European Heart Journal：钠摄入量越多，预期健康寿命延长，全因死亡风险下降
时间：2024-12-02 14:12:55
饮食习惯对人类的身体健康有着举足轻重的影响。关心养生的人都知道，健康饮食要清淡些，不能太油腻，不能太咸。长期吃得太咸，可能会损伤心血管，引发高血压等心血管疾病，缩短寿命。
然而，近日的一篇研究却给出相反的结论：吃得越咸，寿命越长!这是怎么一回事?
发现
国际顶级期刊《European Heart Journal》发表了一篇颠覆传统认知的研究，在这项研究中，共有181个国家和地区人群的食盐摄入量、预期寿命、死亡率等数据纳入考察范围。
结果发现：平均每天食盐摄入量每增加2.5 g(Na摄入量增加1g)，预期寿命延长2.6年，60岁时预期寿命延长0.3年。此外，每天平均每增加1 g钠的摄入量，可减少131/10万人死亡。也就是说，吃得越咸、健康寿命越长，死亡风险更低。
全球综合分析的数据显示，中国、韩国、日本和北美国家，饮食中Na摄入量偏高，但预期健康寿命都相对较高。
钠摄入量越多，预期健康寿命延长，全因死亡风险下降。
团队排除了各种混杂因素，研究中涉及46个经济状况较好的国家，因为很多贫穷国家无法保障食盐供应。但无论是片面分析还是全面分析，似乎都能得出一个结论：Na摄入量增加，预期寿命延长、全因死亡率减少。
在高收入国家，盐摄入量与60岁时预期健康寿命无相关性;在中高收入(介于高收入与中低收入间)国家，盐摄入量与出生起预期健康寿命无相关性。
建议
每天到底该吃多少盐呢?
美国心脏协会建议每天摄入1.5克钠(相当于3.8克食盐)，世界卫生组织WHO建议2克钠(相当于5克食盐)，欧洲心脏病学会则建议2.3克钠(相当于5.8克食盐)。
该项研究结果并不支持食盐过多会诱发健康问题甚至缩短寿命。如果食盐过多确实是心脏病的敌人，那么预期寿命和盐摄入量之间，就应该有反比相关性，但惊讶的是，情况却相反。
因此，没有高血压的人群，没有必要参考上述指南刻意减少食盐量。